Salumi misti e insalata russa
Selezione della casa con verdure fresche.
Tartare di limousin al coltello
Cipolla rossa caramellata e maionese.
Tortino di melanzane
Con pomodoro e salsa cremosa.
Uovo poché con crema di patate
Al sentore di acciuga.
Acciughe del Mar Cantabrico
Con burro della Normandia e crostini.
Per quante persone?
Gli antipasti
Gli antipastiGli antipasti